Four à vapeur - pourquoi vaut-il la peine d'y investir? Découvrez les avantages d'une solution innovante

Fonctionnement simple et intuitivité, raffiné dans les moindres détails et produits axés sur l'homme - tout cela se caractérise par l'approche suédoise du design. Les nouveaux fours à vapeur Electrolux vraiment intuitifs ont été conçus en pensant à l'utilisateur - pour que leur utilisation soit sans effort, donne plus de plaisir, vous permette de découvrir des saveurs et de vivre de nouvelles expériences culinaires. En plus des technologies innovantes qui garantissent d'excellents résultats, ces appareils permettent une cuisson plus pratique et un gain de temps, et leur caractéristique est également un design beau et simple.

Fours à vapeur - une façon intuitive de cuisiner pour tous

Les fours à vapeur Electrolux SteamBoost avec la fonction Steamify®, qui vous aideront à contrôler les réglages de votre four à vapeur, en sont un bon exemple . Tout ce que vous avez à faire est de régler la température de cuisson et le four sélectionnera automatiquement la quantité optimale de vapeur et ajustera les autres paramètres de fonctionnement pour obtenir le résultat souhaité. L'air chaud rendra le plat tendre et appétissant à l'extérieur, tandis que la vapeur autour du plat accentuera le goût à l'intérieur.

A quelle température allons-nous préparer nos plats préférés?

  • 50-95 ° C - vapeur
  • 100-125 ° C - cuisson à la vapeur
  • 130-145 ° C - grillage à la vapeur
  • 150-230 ° C - cuisson à la vapeur

À tout moment, nous pouvons appuyer sur le bouton d'information pour afficher plus de détails sur ce qui peut être préparé dans chaque plage de température.

Fours à vapeur? S'il vous plaît!

Les fours vous permettront d'apprécier le bon goût et la consistance de vos plats préférés, et en même temps vous donneront la liberté de choisir - vous pouvez cuire traditionnellement à l'air chaud ou profiter des avantages de la vapeur. L'ajout de vapeur pendant la cuisson fait ressortir la meilleure saveur de l'aliment et souligne sa valeur. Les plats cuits dans des fours à vapeur retiennent également plus de nutriments, de vitamines et de minéraux. Cela est dû au fait qu'ils sont préparés jusqu'à 20% plus rapidement. Les fours à vapeur Electrolux SteamBoost permettent à la fois la cuisson à air chaud traditionnelle et l'utilisation de la vapeur dans trois modes différents: vapeur, réchauffage et cuisson. En utilisant la vapeur, vous pouvez abaisser la température de cuisson et maintenir l'humidité naturelle des aliments.

Encore meilleur goût de vos plats préférés

Nous savons déjà que la cuisson à la vapeur préserve tout l'arôme et le goût des aliments. La vapeur emprisonne l'humidité naturelle du produit à l'intérieur, de sorte qu'il reste juteux à l'intérieur même après le traitement thermique. Le four à vapeur Electrolux SteamBoost nous permet de choisir entre le réchauffage, la cuisson et la cuisson à la vapeur, en ajustant la température et l'humidité au plat préparé. Ces options vous permettent de cuire des gâteaux et des pains parfaits, des viandes rôties et des casseroles ou la cuisson à la vapeur. Chaque fois que le niveau de vapeur est ajusté à vos propres besoins et préférences , vous pouvez à tout moment appuyer sur le bouton info pour obtenir des détails sur une plage de température donnée.

Fonctionnement intuitif

Le menu abrégé offre un accès rapide aux trois fonctions les plus fréquemment utilisées, qui sont également disponibles dans le menu déroulant. La connectivité est également d'une grande aide , qui, associée à l'application MyElectrolux Kitchen, vous permet de contrôler à distance le processus de cuisson et de modifier le temps et la température de cuisson même lorsque nous sommes à l'extérieur de la cuisine. Dans l'intérêt des plus jeunes membres de la maison, la porte d'entrée est constituée de plusieurs couches de verre , grâce auxquelles elle reste froide au toucher pendant la cuisson .

Pour ceux qui ne font que commencer leur aventure culinaire, un thermomètre vous sera utile, grâce auquel vous oublierez les plats insuffisamment cuits ou trop cuits. La sonde à viande vous permet de contrôler le processus de cuisson. Il suffit de le mettre dans le plat, et lorsque le plat est parfaitement cuit, le capteur signalera la fin du processus et éteindra le four. Après la cuisson, le nettoyage du four est plus facile grâce à la fonction vapeur , qui ramollit la saleté et vous permet de l'enlever facilement.

Si vous rêvez de plats savoureux, mûrs et sains, le four à vapeur est la solution parfaite pour vous. Grâce à lui, vous pouvez facilement préparer des plats dont le goût ravira vos convives au quotidien et en vacances. Choisissez l'un des fours Electrolux SteamBoost ! Faites cuire au four traditionnel à l'air chaud ou ajoutez de la vapeur et savourez le bon goût de vos plats préférés. Le choix t'appartient.