Arômes aromatiques, saveurs variées, plats appétissants - c'est le domaine des délicieux voyages culinaires. Cependant, pour pouvoir y aller, il faut ... un réfrigérateur. Cet appareil ménager astucieux, apparu sur le marché dès 1862, veille soigneusement à ce que les aliments soient conservés à la bonne température, et donc plus longtemps plus frais.
L'achat d'un réfrigérateur est une activité très simple, mais le choix du bon appareil adapté à vos besoins individuels est un sujet pour un article de guide. Dans le texte suivant, nous essaierons de suggérer ce qu'il faut rechercher lors de l'achat d'un réfrigérateur parfait.
Commençons par la capacité!
Quelle doit être la taille du réfrigérateur? C'est une question clé à se poser au tout début. Une personne seule devrait se contenter d'un appareil d'une capacité de 120 à 130 litres. Si vous vivez avec un partenaire, vous devez ajouter 30 litres supplémentaires (pour chaque personne supplémentaire de toute façon). Une famille de quatre personnes devrait donc compter sur un réfrigérateur de 220 litres. La taille du congélateur? Rendre cet aspect dépendant des préférences individuelles. Dans la version la plus économique, il sera d'environ 50 litres par personne.
Quelques mots sur le congélateur ...
Puisque nous savons déjà quelle capacité du congélateur choisir, il convient de prendre en compte ses problèmes techniques. Les réfrigérateurs modernes sont souvent équipés de deux agrégats et de deux thermostats, ce qui permet au réfrigérateur et au congélateur de fonctionner indépendamment. Grâce à cela, vous pouvez dégivrer le congélateur sans avoir à éteindre tout l'appareil. Des thermostats séparés assurent la bonne température dans les deux parties du réfrigérateur. Les équipements équipés d'un seul générateur présentent-ils des avantages? Oui, il est généralement beaucoup moins cher et fonctionne plus silencieux.
Disposition du réfrigérateur
La façon dont le réfrigérateur est conçu à l'intérieur est très importante. Faites donc attention à la disposition des étagères du réfrigérateur et aux variantes de leur réglage. Les étagères peuvent être en verre ou en plastique (les premières peuvent supporter des charges allant jusqu'à 25 kg). En outre, l'appareil doit être équipé de chambres spéciales pour les légumes et la viande. Il convient de rappeler que la température idéale pour les légumes est de 5 degrés Celsius - grâce à cela, ils restent croquants plus longtemps et ne perdent pas de vitamines. La température dans le compartiment pour la viande et le poisson frais doit être de 0 degrés Celsius. C'est génial si le fabricant a équipé la crème glacée de gadgets intelligents, comme un casier à bouteilles ou un récipient pour stocker les œufs.
La porte est importante
Les réfrigérateurs s'ouvrent le plus souvent sur le côté droit. Bien sûr, il peut arriver que la disposition de l'intérieur de la cuisine ne le permette pas et vous rêvez d'un appareil qui s'ouvre sur le côté gauche. Détendez-vous, cela peut être fait! Les fabricants produisent également de plus en plus ces types de modèles. Les personnes qui ont une famille nombreuse devraient jeter un coup d'œil aux réfrigérateurs spacieux à deux portes. Ils sont très spacieux et confortables à utiliser.
Design autonome ou encastrable discret?
Les réfrigérateurs autonomes ont de plus en plus d'adeptes. Leur principal avantage est la conception originale. Un réfrigérateur rétro coloré peut être la vedette principale d'un arrangement de cuisine! Certains modèles design sont équipés de poignées stylisées ou de rétroéclairages LED efficaces. Il existe également des réfrigérateurs décorés avec des graphiques et des modèles originaux. Les réfrigérateurs autoportants se sentent bien dans les grandes pièces - les installer dans une petite cuisine est souvent un défi (rappelez-vous que leur conception ne permet pas de les intégrer!). Les petits intérieurs modernes se feront sûrement des amis avec un réfrigérateur intégré spécial. L'appareil peut être presque invisible, grâce auquel il créera un ensemble cohérent et uniforme avec le mobilier.
Écoénergétique et intelligent
Les réfrigérateurs ont plusieurs classes d'énergie - allant de A +++ (le plus économique) à G (le moins efficace). Si vous voulez un réfrigérateur à économie d'énergie, regardez de plus près les modèles marqués des lettres A ou B.Par exemple, ces variantes de 200 litres consomment environ 0,8-1 kWh par jour, tandis que les versions marquées G, plus de 3 kWh. Il convient de rappeler qu'un réfrigérateur est un appareil qui fonctionne en continu! En choisissant un modèle haut de gamme, vous pouvez économiser plusieurs dizaines (voire plusieurs centaines) de zlotys par an.
Que peut vous offrir d'autre un réfrigérateur moderne? De plus en plus d'appareils sont équipés du système no-frost. Ce n'est rien de plus que le mécanisme responsable de la bonne ventilation du réfrigérateur et de son séchage. Grâce à cela, le givre ne se dépose pas sur les parois de l'appareil et la vapeur d'eau va à l'évaporateur, se transforme en glace, qui est ensuite dissoute et évaporée. En bref - grâce au no-frost, le dégivrage du réfrigérateur n'est plus nécessaire.
Les modèles modernes peuvent également ajuster la température au niveau d'humidité des produits (grâce auquel les aliments restent frais plus longtemps), ils ont une fonction «vacances» (le réfrigérateur réduit la température et la consommation d'énergie), un revêtement antibactérien ou une alarme pour une porte ouverte. Les écrans tactiles rétroéclairés, les minuteries et les thermomètres offrent un plaisir supplémentaire.
Un module d'échange de chaleur cylindrique brut en haut était autrefois responsable du fonctionnement du réfrigérateur, aujourd'hui il est amélioré par des technologies intelligentes. Cela vaut la peine de se lier d'amitié avec eux - grâce à cela, le stockage des aliments deviendra beaucoup moins problématique et beaucoup moins cher!
