Four à vapeur - une solution éprouvée pour des plats de fête et des pâtisseries réussis. Voyez ce qu'un couple peut faire!

Décembre est une période magique. Un moment de joie, de sourires, de cadeaux, de rencontres avec les proches, mais aussi un temps de table richement dressée et de plats délicieux. Après tout, rien n'a le goût du gâteau aux graines de pavot de grand-mère et du bortsch aux boulettes selon la recette de maman. Cependant, avant de vous asseoir à table et de titiller votre palais avec des friandises de Noël, nous passons de longues heures dans la cuisine à les préparer. Nous cherchons des moyens de rendre la période mouvementée des préparations de Noël plus agréable avec la marque Electrolux. Rejoignez-vous?

Préparations de Noël: heure de départ!

Noël est une période spéciale. Ils sont associés non seulement à un arbre de Noël et des cadeaux, mais aussi à des plats traditionnels. Selon la coutume polonaise, jusqu'à 12 d'entre eux devraient figurer sur la table de Noël. Pour les dames de la maison, les préparer est un véritable défi, surtout si le réveillon de Noël est une réunion de famille pour une dizaine de personnes. Pour préparer des plats de fête , il faut du temps et des aides de cuisine. Avec la marque Electrolux, nous les considérons cette année comme: des décorations de Noël dans la cuisine, des tubes de Noël joués par les haut-parleurs et ... de la vapeur. Comment cela peut-il aider à préparer les délices du réveillon de Noël? Apprenez ses secrets!

Cuisson et cuisson vapeur - avantages

cuisson au four à vapeur

Un couple dans la cuisine est l'ami de chaque cuisinier. Que vous ne cuisiniez que pendant les vacances ou que vous passiez de longues heures dans la cuisine tous les jours, cela vaut la peine d'utiliser son aide. Grâce à la vapeur, vous pouvez créer des repas pleins de saveurs, de vitamines et d'oligo-éléments. Le four à vapeur vous donnera des gâteaux moelleux, du pain croustillant et des viandes juteuses. De plus, la vapeur garantit que dans le processus de cuisson et de cuisson, il n'y a pas de perte de vitamines et de micro-éléments, qui sont si importants pour le bon fonctionnement du corps. Les autres avantages de la vapeur dans la cuisson et la pâtisserie sont:

  • Moins de consommation de graisse et d'huile,
  • Des plats plus aromatiques,
  • Cuisson et cuisson plus rapides de 20%,
  • La nourriture est juteuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Vous n'avez pas besoin d'être un expert en cuisine pour cuisiner et cuire à la vapeur, utilisez simplement les fonctions avancées et intuitives du four à vapeur Electrolux .

Quel four à vapeur choisir?

Cuire à la vapeur, cuire à l'air chaud ou les deux - tout est possible avec les fours Electrolux . Si vous recherchez un équipement universel pour des tâches spéciales dans la cuisine, choisissez le modèle de la série SteamPro 900. Il fera de vous le maître de n'importe quelle cuisine. La vapeur vous permet de faire des gâteaux et du pain, des viandes rôties et des casseroles, la cuisson à la vapeur et SousVide.

Si vous évitez la cuisine assez large et que vous ne la visitez que pendant les préparatifs de Noël, alors le four à vapeur de base , le modèle de la série SteamBake 600, sera l'équipement parfait pour vous.Il vous permettra de cuire des gâteaux et du pain. La marque Electrolux a également préparé des solutions de compromis. Les modèles de la série SteamCrisp 700 et SteamBoost 800 sont le choix parfait pour toute cuisine. Les amateurs et les chefs professionnels peuvent les utiliser. Le premier four vous aidera à créer des gâteaux, du pain, des viandes juteuses et des casseroles, tandis que les fours SteamBoost peuvent également être utilisés pour la cuisson.

Les fours à vapeur se retrouveront dans toutes les cuisines. Ils ont été créés avec le confort d'utilisation à l'esprit. Ils sont censés vous donner la joie de cuisiner et découvrir les saveurs. Convainquez-vous de la commodité de la cuisson à la vapeur et de la cuisson en préparant un festin de Noël avec le four Electrolux SteamBoost avec Steamify®. Grâce à lui, vous pouvez oublier les modifications compliquées des paramètres de l'appareil. Pour préparer un cheesecake moelleux, il vous suffit de spécifier la température à laquelle vous souhaitez cuire, et le four sélectionnera la quantité optimale de vapeur et ajustera les autres paramètres de fonctionnement afin que le résultat soit comme prévu. Les possibilités de ce four, cependant, ne sont pas seulement la cuisson, mais aussi le ragoût, le chauffage et la décongélation. De plus, les fours à vapeur Electrolux non seulement permettre la cuisson à la vapeur, mais aussi permettre la cuisson traditionnelle avec l'utilisation d'air chaud.

Four à vapeur avec fonction sous-vide

Le four à vapeur SteamPro permet à chacun d'obtenir les effets connus des meilleurs restaurants de la cuisine. Grâce à la méthode de cuisson sous vide, chaque plat conservera une saveur propre, claire et distinctive. Il est utilisé par les meilleurs restaurants du monde et est basé sur la cuisson des aliments qui sont scellés dans un sac sous vide en aluminium, sans air. Préparés de cette manière, ils sont soumis à un bain de vapeur à une température strictement contrôlée, bien inférieure à celle de la cuisson traditionnelle. Bien que la cuisson sous vide soit un processus plus long que la cuisson standard, il y a beaucoup à attendre. La cuisson sous vide améliore la fusion des arômes, rendant les plats délicats et pleins de saveurs. MerciDans les fours à vapeur Electrolux, la fonction sous-vide peut apparaître en permanence dans toutes les cuisines et évoquer des plats qui apparaissent sur les assiettes des restaurants étoilés Michelin.

four à vapeur avec sonde à viande

Sonde à viande - garantie de plats parfaitement cuits

Préparez-vous votre premier réveillon de Noël? Voulez-vous vous moucher avec votre belle-mère ou votre tante qui critique toujours votre cuisine? Ou peut-être ne vous sentez-vous pas très confiant dans la préparation de plats de viande? Les fours à vapeur Electrolux vous y aideront également . La sonde de température à cœur sera votre alliée dans la cuisine . Grâce à cela, vous oublierez les plats mal cuits ou brûlés. Le four lui-même contrôlera la température des aliments à l'intérieur et vous avertira lorsque la cuisson est terminée, tout en s'éteignant lorsqu'elle est terminée.

Assistant de cuisine - aide dans votre cuisine

Il n'est pas facile de combiner les préparatifs de Noël avec un travail à plein temps ou la garde d'enfants - chaque femme au foyer le sait. Les fours à vapeur Electrolux ont trouvé un moyen d'aider tous ceux qui sont occupés. L'assistant de cuisine peut devenir votre chef personnel et s'assurer que les plats préférés de votre famille sont sur la table. Tout ce que vous avez à faire est de choisir l'une des nombreuses recettes prédéfinies et vous pourrez profiter de résultats parfaits à chaque fois. Merci à la connectivitévous pouvez également gérer à distance les paramètres du four, notamment en sélectionnant une recette dans l'application et en l'envoyant au four. Pendant la cuisson, le four nous informera de l'avancement de la cuisson, et nous n'aurons pas à surveiller en permanence son travail et nous gagnerons plus de temps pour nos proches.

Les innombrables possibilités offertes par les fours à vapeur Electrolux sont liées au fonctionnement simple et intuitif de l'appareil. Même si vous n'êtes pas cuisinier, avec leur aide, vous pouvez créer des plats savoureux qui raviront vos proches. Les appareils électroménagers Electrolux ont été conçus dans un souci de confort d'utilisation maximum. Leur objectif est de vous donner le plaisir de cuisiner, de découvrir de nouvelles saveurs et de faciliter les expériences culinaires, pas seulement pendant la période des fêtes.

La période de Noël est un moment de joie que vous souhaitez partager avec vos proches - à la table de Noël, lors d'une promenade l'après-midi, avec une tasse de thé au coin du feu ou dans la cuisine, en préparant des biscuits de Noël en pain d'épice, des gâteaux ou d'autres plats. La magie de Noël en cuisine est préservée par des fours à vapeur qui répondent aux attentes des ménagères modernes. Ils facilitent la préparation des plats même pour les profanes culinaires. Avec eux, ni la carpe au four ni les galettes au chou et aux champignons ne feront peur.