La cuisine est de moins en moins une salle de travail - nous l'ouvrons sur le salon ou la salle à manger et créons un open space fonctionnel. Une solution extrêmement populaire consiste à créer un îlot de cuisine indépendant supplémentaire. Un îlot de cuisine présente autant d'avantages qu'il y a d'inconvénients qu'il faut connaître au stade de la conception pour éviter des erreurs inutiles. Quels sont les avantages et les inconvénients d'une cuisine en îlot? Nous vous invitons à lire.
Un îlot dans la cuisine - conception et consultations avant tout
La mode des cuisines avec îlot ne faiblit pas - c'est toujours l'une des solutions d'aménagement les plus populaires. Cependant, avant de succomber à la tentation de créer un tel plateau de table supplémentaire dans la pièce, il convient de créer un projet à l'avance et de se demander si une telle organisation de l'espace nous conviendra. Les îlots de cuisine sont attrayants sur les photos inspirantes ou dans les catalogues des fabricants, mais ils ne conviennent pas à tous les intérieurs.
Cuisine avec îlot - avantages
aménagement de l'espace à la mode;
ouverture de la cuisine sur le salon et la salle à manger;
créer un espace confortable pour une grande famille;
espace de stockage supplémentaire;
séparation du plan de travail dans la cuisine;
raccourcir la distance entre les appareils ménagers;
créer une table plus haute sous la forme d'un bar.
L'avantage incontestable d'une telle solution est une disposition intéressante de l' espace et un bel effet visuel. Une telle cuisine a fière allure et donne l'impression d'être cohérente, réfléchie et bien organisée. Nous pouvons décorer le dessus de l'île en y plaçant un vase de fleurs ou un bol plein de fruits.
L'îlot de cuisine agit également comme une extension de la cuisine elle-même et l'ouvre à d'autres pièces: un hall, un salon ou une salle à manger. Les espaces ouverts à la mode ne sont pas seulement un effet d'agencement intéressant, mais aussi la facilité, la liberté et la liberté. Ouvrir tout l'espace de la maison ou de l'appartement facilitera la communication entre les membres de la famille, qui passeront la plupart du temps ensemble. Ainsi, tout en préparant les repas dans la cuisine, on peut observer les enfants jouer dans le salon ou échanger sur des sujets d'actualité avec le reste de la famille assis dans la salle à manger.
Cet agencement dans la cuisine, c'est-à-dire une combinaison d'un comptoir traditionnel avec un îlot séparé, sera parfait pour les grandes familles avec de jeunes enfants. Nous pouvons impliquer les plus jeunes dans la cuisine ensemble, grâce à quoi la préparation des repas sera d'agréables moments passés en groupe plus large. Les enfants peuvent aider au mélange des ingrédients avec l'aide d'adultes, sans serrer ni presser dans un petit espace.
L'installation de l'îlot dans la cuisine crée également des niches de rangement supplémentaires. Sur ses côtés, on peut installer des étagères et des tiroirs dans lesquels on peut cacher des ustensiles de cuisine ou des appareils électroménagers. Les gens qui passent beaucoup de temps en cuisine, et dont la passion est la cuisine ou la pâtisserie, seront sûrement satisfaits d'un espace spacieux et ordonné où tout a sa place.
L'îlot et l'évier ou la plaque de cuisson qui y sont installés rendront le processus même de préparation de la vaisselle rapide et pratique . Un comptoir long et mal aménagé dans une cuisine traditionnelle signifie souvent que nous devons nous déplacer du réfrigérateur à l'évier, qui se trouvent aux extrémités opposées de la cuisine. Un agencement intelligent de l'espace où se trouvent l'évier, le réfrigérateur et la plaque de cuisson dans une même zone rendra tout à portée de main - il suffit de tourner pour ouvrir le réfrigérateur ou de laver les produits dans l'évier sous l'eau courante.
Un îlot dans la cuisine ne doit pas convenir uniquement aux grandes maisons habitées par des familles nombreuses. Les îles sont également installées dans des appartements plus petits et même des studios - de cette façon, nous abandonnons la table dans le salon, économisant ainsi un espace précieux, où chaque mètre compte. Des chaises ou des tabourets plus hauts sont souvent placés à côté de l'île, grâce à quoi le plateau de table sert également de bar où vous pouvez boire votre café du matin ou manger un dîner léger. Lors de l'organisation d'une petite fête, nous pouvons asseoir nos invités sur l'île, où nous servirons des collations avec de la bière ou du vin.
Pour beaucoup, un îlot consiste à créer un grand plan de travail fonctionnel qui fait défaut dans une cuisine traditionnelle. Les dessus de table oblongs par les armoires sont souvent encombrants et peu pratiques; De plus, l'espace sur eux est souvent déjà aménagé - avec des appareils électroménagers (bouilloire, cafetière), des décorations ou des ustensiles de cuisine. Pour de nombreuses personnes, pétrir et rouler la pâte sur un plateau de table étroit est gênant et peu pratique, et nous stockons généralement de plus grands sacs à provisions sur des chaises. Même un petit îlot résoudra tous les problèmes liés au manque d'espace dans la cuisine.
Îlots de cuisine - inconvénients
la pénétration d'odeurs dans d'autres parties de l'appartement ou de la maison;
la nécessité de garder la cuisine propre;
ne convient pas aux petites cuisines;
mal agencé, il peut être difficile de se déplacer librement dans la cuisine;
supplément;
il n'est pas recommandé d'installer la plaque de cuisson sur un îlot (voir ci-dessous).
Un îlot de cuisine est une solution d'aménagement pratique et agréable, mais vous devez tenir compte du fait qu'il ne fonctionnera pas dans tous les espaces. Certaines dimensions de la cuisine rendent physiquement impossible l'installation d'un îlot . Le créer de force peut rendre impossible le déplacement dans la cuisine et l'îlot - au lieu d'être fonctionnel et utile - sera encombrant et inutile. Par conséquent, si vous envisagez de compléter la cuisine avec un îlot, il vaut la peine de discuter de cette idée avec un architecte d'intérieur afin de ne pas faire une erreur d'agencement qui perturberait l'harmonie de tout l'espace.
Pour certains, l'espace ouvert entre la salle à manger et la cuisine peut être un grand avantage, tandis que pour d'autres, une telle idée peut ne pas vous plaire. Gardez à l'esprit que la création d'un îlot ouvre la cuisine au reste de la pièce. On n'arrive pas toujours à garder la cuisine en parfait état , surtout dans la multitude des tâches quotidiennes. Les comptoirs tachés, la vaisselle sale dans l'évier, les restes du dîner ne sont pas des vues agréables, surtout lorsqu'ils sont vus directement du salon bien rangé. Un autre problème à mentionner est la diffusion des odeurs dans le reste de la maison ou de l'appartement . Les hottes de cuisine ne sont pas toujours capables d'éliminer tous les arômes de la pièce, vous devez donc prendre en compte le fait que l'odeur de la viande à ragoût ou des plats à frire peut passer dans le salon et le hall.
Un autre inconvénient - tout à fait évident - est le surcoût que nous engagerons lors du choix d'un îlot de cuisine. Les personnes qui souhaitent décorer une maison ou un appartement le moins cher possible doivent se demander si une telle solution est absolument nécessaire dans leur cuisine ou si elles suivent inutilement la prochaine tendance en matière de design d'intérieur.
Nous pouvons rencontrer quelques problèmes si l'îlot doit installer une plaque chauffante - électrique ou à gaz. Tout d'abord, pensez à installer une hotte au-dessus de l'îlot qui éliminera la vapeur montante et les odeurs des plats préparés. Le prix d'une telle hotte îlot est assez élevé par rapport à une hotte de comptoir traditionnelle. N'oubliez pas qu'une telle hotte - en plus de sa fonction de base - sert également de décoration dans la cuisine, car c'est un élément important au-dessus de l'îlot. Il doit donc correspondre à l'esthétique de la cuisine et s'intégrer dans l'agencement de toute la pièce.
Une plaque de cuisson îlot peut sembler pratique en théorie, mais en pratique, faire frire sur un tel comptoir peut être difficile . La graisse grésillante se répandra dans toute la cuisine, éclaboussant le sol ou, pire encore, sur les membres de la maison assis près de l'île. La seule solution serait de faire frire très soigneusement et d'utiliser des couvercles métalliques sur les casseroles, ce qui pourrait être assez pénible à long terme.
En résumé, si nous avons une cuisine plus grande, l'îlot de cuisine ne devrait pas nous poser de problème. Cependant, n'oublions pas la disposition correcte et fonctionnelle des appareils et des armoires. Et si nous avons des doutes, il est préférable de confier la conception de la cuisine à un spécialiste qui aidera à éviter les erreurs d'agencement et à rendre l'espace de la cuisine pleinement utilisé, et notre cuisine - spacieuse et fonctionnelle.
