Les fleurs, les arbustes ornementaux et les légumes sont les plantes les plus populaires plantées dans les jardins familiaux et les jardins familiaux. Cependant, de nombreuses personnes essaient également de faire pousser des arbres fruitiers qui nécessitent un entretien plus complexe. L'un d'eux est l'élagage - très important pour la santé des arbres et la qualité des cultures qu'ils produisent. Comment couper les arbres fruitiers ? Quelle saison de l'année est la meilleure à cet effet? Quand tailler les arbres fruitiers plantés à l'automne et ceux plantés au printemps? Nous présentons un guide complet de l'élagage des arbres en fonction de leur âge et de leur type.
- Pourquoi vaut-il la peine d'élaguer les arbres fruitiers?
- Quand tailler les arbres fruitiers?
- Comment tailler les arbres fruitiers?
- Taille des arbres fruitiers - technique
Pourquoi vaut-il la peine d'élaguer les arbres fruitiers?
L'élagage des arbres fruitiers est l'un des traitements de soin les plus importants. Lorsqu'il est effectué régulièrement, il a un effet positif sur l'apparence et la forme de la couronne et la capacité de l'arbre à produire des cultures. La fonction principale de la taille est, bien sûr, le réglage de la hauteur - important pour la cueillette des fruits, car plus la plante est haute, plus elle est difficile à atteindre. Dans le cas des jeunes arbres qui ont un système racinaire endommagé après avoir été excavés de la pépinière, il s'agit également de rétablir l'équilibre entre les racines et la couronne.
Par contre, la coupe des arbres fruitiers est importante pour leur santé. En supprimant les branches cassées, anciennes ou malades, nous rendons la couronne plus aérée - moins de feuilles signifie moins d'humidité, ce qui réduit le risque de développement de champignons et de virus . De plus, moins de branches facilitent la pulvérisation. L' arbre correctement taillé est également mieux éclairé , ce qui rend ses fruits plus sucrés, plus gros et mieux colorés. Bien qu'il puisse y en avoir moins après la taille, ils compensent cela par leur qualité et leur taille.
Quand tailler les arbres fruitiers?
La règle générale est que les arbres doivent être élagués soit en hiver / au début du printemps, soit au printemps / été. Il est fortement déconseillé de tailler les arbres fruitiers à l'automne , car cela affaiblit leur résistance au gel et conduit également à ce que l'on appelle la croissance la saison suivante. loups - jeunes pousses verticales en compétition avec le fruit pour les nutriments. Pour couper les arbres fruitiers, choisissez une journée sans pluie et assez chaude avec une température d'au moins 0 degrés Celsius. La taille ne doit pas être effectuée après de fortes pluies et une humidité élevée de l'air, car cela favorise le développement de maladies fongiques dans les arbres.
Hiver et début du printemps
La taille des arbres fruitiers en hiver et au début du printemps est considérée comme bénéfique car pendant ce temps les arbres limitent leurs fonctions vitales, leurs racines sont en dormance et la croissance des branches est fortement ralentie. Par conséquent, la coupe n'est pas un choc particulier pour la plante et il n'y a aucun risque de l'endommager. De plus, avec l'arrivée du printemps et l'augmentation de la température, l'arbre entame un développement intensif des racines, des branches et des bourgeons, entraînant une régénération rapide des défauts. Cependant, à mesure que les pousses étaient coupées, le nombre de bourgeons diminuait et, par conséquent, l'arbre produisait moins de fruits. Cependant, ils sont de bien meilleure qualité, plus doux, plus lourds et plus intensément colorés. Dans la période pré-printanière (de mi-février à fin mars), les premières coupes de pommiers, de pruniers et de poiriers devraient être effectuées.
Printemps
La taille printanière des arbres fruitiers est effectuée environ 7 à 14 jours après la floraison. Bien que cela puisse sembler une solution invasive, le traitement est en fait totalement sans danger pour l'arbre. Son avantage est la réduction de la croissance des plantes, la réduction et la surexposition de la couronne et, par conséquent, des fruits plus colorés et plus gros. Dans le cas des jeunes arbres de ce type, coupez au plus tôt 3-4 ans après la plantation, lorsque leur couronne est déjà formée.
Été
La taille des arbres fruitiers en été sert à surexposer la couronne et consiste principalement à découper les loups formés après la taille de printemps. L'arbre envahi par eux est trop dense et trop ombragé, ce qui peut à son tour conduire à la production de petits fruits mal colorés et non sucrés, ainsi qu'à la formation d'un petit nombre de bourgeons pour la saison suivante. La taille estivale des arbres fruitiers est une procédure très sûre - en été, les températures sont généralement assez élevées et l'air est sec, ce qui empêche le développement de maladies fongiques et virales. De plus, en été, certaines spores fongiques pathogènes ne sont tout simplement pas produites.
Nous effectuons la taille d'été vers la fin de juillet et août . Dans le cas des arbres à pépins (poiriers et pommiers), elle doit avoir lieu 4 semaines avant la récolte. Nous devrions éliminer environ 75% des loups en les taillant à la racine même. Nous pouvons laisser les plus faibles, poussant plus horizontalement et situés près du fruit, auquel ils fournissent des nutriments. Ce type de pousses portera ses fruits la saison prochaine. En ce qui concerne les arbres à pierre (par exemple les cerises, les prunes, les pêches, les nectarines, les abricots, les noix), la coupe estivale devrait être la première coupe de la saison - cela minimisera le risque d'infection auquel ces types d'arbres sont sujets. La taille doit être effectuée après la récolte du fruit.
Comment tailler les arbres fruitiers?
Il existe deux types de coupes: formantes et translucides . La taille des arbres fruitiers de type formatif est utilisée pour les jeunes arbres de 1 à 4 ans. Que la jeune plante ait été plantée à l'automne ou au printemps, la première taille doit toujours être effectuée au printemps. Si nous réduisons la couronne de l'arbre, la motte endommagée lors de l'excavation de la pépinière se régénérera mieux. Nous utilisons les rayons X pour les arbres de plus de 4 ans - le traitement consiste à enlever les branches sèches, malades et emmêlées. Dans le cas des pommes, des poires, des prunes, des cerises et des cerises, le but est de créer une couronne de fuseau, tandis que les couronnes de pêches, abricots, noisettes et noix doivent avoir des formes similaires au naturel.
Pommiers, poires, prunes
Coupez l'arbre avec le guide (tronc) uniquement à une hauteur de 70 à 90 cm. Grâce à cela, nous obtiendrons l'année prochaine une plante avec un guide plus massif et une première couche de couronne délimitée.
Un arbre avec une couronne légèrement rayée (composée de 2-3 pousses) est également raccourci à une hauteur de 70 à 90 cm. Ensuite, nous supprimons toutes les pousses situées à moins de 50 cm de haut dans le tronc.
Dans le cas d'un arbre ramifié avec environ 5 pousses, découpez d'abord les pousses qui apparaissent à sa base. Nous retirons toutes les pousses de moins de 50 cm de haut dans le tronc. Les pousses au-dessus, de plus de 30 cm, raccourcissent de 10 cm. Nous coupons soigneusement les brindilles d'épaisseur similaire au tronc ou plus épaisses que lui, ainsi que celles poussant à un angle aigu - il est très important que les branches poussent à de grands angles. Enfin, raccourcissez le guide de 40 cm au-dessus de la dernière prise de vue.
Cerises
Nous coupons soigneusement toutes les pousses en dessous de 40 cm de hauteur du tronc. Les branches ci-dessus sont raccourcies à 2-3 bourgeons à partir de la base. Nous ne coupons pas le coffre. Au tournant du printemps ou de l'été (en mai ou juin), nous enlevons les pousses près du sommet, avec une épaisseur similaire à celle du tronc d'arbre - elles peuvent rivaliser avec le guide.
Cerises
Coupez les jeunes arbres avec le guide uniquement à une hauteur de 90-100 cm. Dans le cas des arbres ramifiés, découpez les pousses situées à moins de 60 cm de hauteur du tronc. Coupez le guide à 70 cm au-dessus de la branche la plus haute.
Les pêches
Coupez le guide des jeunes arbres à environ 80 cm au-dessus du sol. Laisser 4 brindilles symétriquement espacées des deux côtés du tronc sur l'arbre, à environ 20 cm l'une de l'autre. Les supérieurs sont raccourcis à 2-3 bourgeons à partir de la base et les inférieurs à 4-6 bourgeons. La pousse la plus basse doit être à 15-20 cm au-dessus du sol. Coupez soigneusement toutes les brindilles restantes.
Abricots
Pour les jeunes arbres, raccourcissez le tronc à 50 cm au-dessus de la branche la plus haute. Ensuite, nous retirons toutes les pousses situées à moins de 50 cm du sol et les pousses poussant à des angles vifs. Nous raccourcissons toutes les autres branches de ⅓.
Noisette
Après la plantation, coupez le noisetier à 80 cm du sol. Nous enlevons les pousses à moins de 50 cm du sol. Nous laissons 5-7 pousses réparties symétriquement sur le tronc, qui commenceront à former une couronne dans les saisons suivantes.
Noyer
Cet arbre doit être taillé en février ou en août, car la coupe au printemps provoque une forte fuite de sève, favorisant la formation d'infection. La taille de l'écrou consiste à enlever les pousses inférieures à une hauteur de 0,5 mètre à 1,5 mètre au-dessus du sol.
Taille des arbres fruitiers - technique
Nous devons toujours couper les brindilles à un angle de 45 degrés . Taillez les jeunes arbres d'un an à environ 5 mm du bourgeon. Le point le plus élevé de la coupe doit être au-dessus du bourgeon afin qu'il ne soit pas inondé d'eau ruisselant de la branche. À son tour, le bourgeon au-dessus duquel se trouve la coupe doit faire face à l'extérieur du tronc. Grâce à cela, la pousse qui en sortira sera également dirigée vers l'extérieur et n'épaissira pas l'arbre inutilement.
Dans le cas des pommiers, des poiriers et des pruniers, nous utilisons le soi-disant "Coupé pour une alliance" . Il consiste à tailler le rameau le plus près possible du tronc, et précisément au-dessus de l'épaississement de la pousse. Coupez les cerises «sur une épingle», c'est-à-dire laissez une brindille d'environ une douzaine de centimètres - de nouvelles pousses vont pousser à partir des œillets placés dessus la saison suivante pour rajeunir la couronne.
L'élagage des arbres fruitiers doit être effectué avec des outils tranchants et propres fabriqués avec des matériaux de bonne qualité. Pour l'élagage des brindilles plus fines, des sécateurs et des cisailles suffiront , cependant, des scies seront nécessaires pour élaguer les arbres aux branches plus épaisses . Coupez d'abord les branches épaisses par le bas, puis par le haut. Il est très important de protéger les plaies après la coupe - à cette fin, vous pouvez utiliser des pommades spéciales ou une peinture en émulsion avec une préparation fongicide.
L'élagage des arbres fruitiers n'est pas une procédure facile - cela pose parfois des problèmes, même pour les jardiniers. Alors préparons-nous bien, obtenons des outils de bonne qualité, attendons le bon temps et commençons à couper avec beaucoup de calme et de patience. Le résultat sera des arbres sains et bien formés produisant de beaux fruits juteux et sucrés.
