Saviez-vous que l'ancien nom latin de l'argent était "luna"? En décrivant ainsi le minéral brillant, ils voulaient souligner sa similitude avec le disque lunaire froid. La coutellerie en argent était très souvent présente sur les tables des anciens Grecs et Romains. Ils ont utilisé des cuillères décoratives brillantes, par exemple, pour cueillir des huîtres de leurs coquilles.
Au Moyen Âge, la coutellerie était un peu oubliée. Les accessoires en argent jouissaient d'une popularité beaucoup plus grande à la Renaissance. A l'époque, la cour française utilisait d'élégants couverts en argent sertis de pierres précieuses et décorés de nacre et d'ivoire. De nos jours, les couverts en argent sont toujours agréables à regarder et, bien que beaucoup moins décoratifs, ont fière allure sur la table. Il vaut la peine de prendre un soin particulier d'eux, car traités correctement, ils raviront de brillance pour les prochaines décennies.
Comment nettoyer les couverts en argent - remèdes maison
Les couverts en argent se caractérisent par le fait que certains plats les assombrissent. Le poisson, la mayonnaise, les œufs et le brocoli font que le sulfure responsable du ternissement se dépose sur la surface brillante. Doit-on donc renoncer à servir ces plats? Bien sûr que non! La bonne nouvelle est que l'argenterie est relativement rapide et facile à nettoyer. Comment s'y prendre?
Eh bien, la coutellerie en argent aime les méthodes domestiques, exactement comme nos grands-mères avaient l'habitude d'utiliser. L'une des méthodes les plus populaires est le nettoyage humide. Quatre cuillères à soupe de bicarbonate de soude et cinq cuillères à soupe de vinaigre doivent être versées dans trois litres d'eau bouillante. Les couverts préalablement lavés doivent être immergés dans le mélange et y rester pendant au moins trente minutes. Une fois le temps écoulé, l'eau peut être évacuée et les couverts peuvent être polis. Ici, un chiffon doux, de préférence en coton ou en flanelle, vous sera utile. Un bouillon similaire peut être préparé avec un litre d'eau et une cuillère à soupe de sel. Après un quart d'heure, rincez les couverts à l'eau chaude et polissez-les avec un morceau de tissu doux. Il convient cependant de rappeler que les couverts oxydés, c'est-à-dire recouverts d'une fine couche d'oxydes métalliques et ressemblant à quelque chose d'une autre époque, ne peuvent pas être trempés dans une solution saline.Il est préférable de nettoyer ces types de produits avec un chiffon doux et un détergent doux.
Il arrive que quelques légères décolorations apparaissent sur les couverts en argent. Ensuite, il vaut la peine de chercher de l'eau après les pommes de terre bouillies, les épinards ou l'oseille. Il s'avère que l'acide ascorbique contenu dans les légumes peut parfaitement faire face aux points ternis.
Qu'est-ce que les couverts en argent n'aiment pas?
L'argent précieux n'aime pas le contact avec l'humidité, la lumière intense, l'air et la fumée de cigarette. Oui, l'argenterie est de vrais aristocrates! Nettoyés et polis, ils ne rêvent de rien de plus qu'une boîte scellée rembourrée de matière douce.
Avant de s'y rendre, cependant, n'oubliez pas de ne pas les laver au lave-vaisselle, ni de les frotter avec une éponge ou un tampon à récurer. Méfiez-vous également des produits contenant du sable et des microgranules spéciaux, qui sont cachés par exemple dans les dentifrices. Avec ce type de traitement, vous pouvez facilement rayer des couverts en argent, qui deviendront instantanément ternes et perdront le statut d'étoile de table la plus brillante.
Si vous souhaitez utiliser des détergents, n'oubliez pas de n'utiliser que des agents conçus pour le nettoyage et l'entretien de l'argenterie. Ces produits peuvent bénéficier d'un certificat spécial, qui garantit que vos couverts en argent seront propres, brillants et sûrs.
Louches, cuillères à sauces, salades, fourchettes à poisson et viande, spatule à gâteaux ... Il existe de nombreux types de couverts! Une telle argenterie complète est un véritable trésor et fierté! Il vaut la peine d'en prendre un soin particulier, car lorsqu'il est correctement conservé, il peut devenir un merveilleux souvenir familial transmis de génération en génération.
